Вторые блюда » Морские деликатесы


Рис с креветками и кокосовым молоком

Версия для печати

18 апреля 2012, natalizeee

креветки 200 гр.
лук репчатый (резанный) 1 шт.
петрушка резанная 1 ст. л.
растит масло 4 ст.л.
соль, перец 1/4 ч.л.
рис 300 гр.
пперец болгарский небольшой 1 шт.
помидор (чищенный, резанный) 1 шт.
кокосовое молоко 0,5-1 ст.
зира 1 ч.л.



Рис с креветками и кокосовым молоком

  1. В кастрюлю, в которой будете готовить рис, налить масла, подогреть и добавить креветок.
  2. Обжарить, пока креветки не станут розовыми.
  3. Добавить лук, болгарский перец, петрушку, помидор, соль, перец, зиру и заново обжарить.
  4. Помыть и перебрать рис и положить в "поджарку". Затем туда же добавить кипящую воду.
  5. Когда рис начнёт увеличиваться в размере добавить кокосовое молоко. Перед тем как подавать всё хорошо перемешать.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com