Диеты » Блюда для поста » Закуски постные


Постный майонез в домашних условиях

Версия для печати

15 марта 2012, alina76

овощной бульон 500 мл


  1. Немного подогреть овощной бульон.
  2. После одну половину бульона развести с крахмалом,  вторую -  довести до кипения на среднем огне.
  3. Следом влить в этот бульон половину охлажденного бульона с крахмалом и мешать до загустения. Снять с огня и дать остыть.
  4. После этого приготовленную смесь выложить в блендер, добавить горчицу, сахар, соль и черный молотый перец, лимонный сок и нарезанную зелень.
  5. Все хорошо взбить и во время взбивания добавлять по чуть чуть растительное масло по-вкусу!
  6. Взбивать массу  до загустения.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com