Выпечка » Пироги, пирожки » Соленые


Киш с брокколи и куриной грудкой

Версия для печати

06 марта 2012, gorochina

куриная грудка 1 шт.
яйца 3 шт.
сливки 200 мл.
специи 1/8 ч.л.
песочное тесто 1 шт.
твердый сыр 300 гр.
молоко 100-120 мл.
французская горчица 2-3 ч.л.


  • Киш с брокколи и куриной грудкой

Киш с брокколи и куриной грудкой

  1. Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде.
  2. И отдельно отвариваем брокколи до полуготовности, откидываем в дуршлаг, ждём пока стечёт вода.
  3. Тем временем, достаём тесто, раскатываем его тоненько. Облепляем дно формы, накалываем тесто.
  4. Заполняем нашу форму соцветиями брокколи и разобранной куриной грудкой.
  5. Все оставшиеся ингредиенты заливки смешиваем (сыр используя только половину) при помощи венчика, заполняем ей форму с тестом и нашей начинкой.
  6. Сверху засыпаем оставшимся сыром.
  7. Отправляем в духовку на температуру порядка 180 (через минут 20-25 уменьшаем до 160). На готовность проверяем протыканием деревянной палочкой (шпажкой).

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
08 марта 2012, natalizeee Вы меня конечно извините, но на фото явно слоёное тесто, а не песочное(((((((
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com