Вторые блюда » Птица


Рубленые котлеты

Версия для печати

05 марта 2012, Arbatova

куриное филе 1,5 кг.
соль 1ч. л.
мука 150 гр.
яйцо 2 шт.
перец 0,5 ч.л.
майонез 1,5 ст. л.



Рубленые котлеты

  1. Нарезать филе мелкими кубиками
  2. Добавить яйцо, майонез, муку, перец, соль (по вкусу). Можно добавить еще и кунжут.
  3. Дать настояться в холодильнике минимум 2 часа.
  4. Выкладывать на сковороду, как оладики, и жарить до изменения цвета.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com