Закуски » Овощные


Фаршированная овощами моцарелла

Версия для печати

17 апреля 2012, Abigail

Помидор 2 шт.
Бочонок мацареллы 1 шт.
Уксус винный белый 1 ч.л.
Соль 1/8 ч.л.
Огурец 2 шт.
Масло оливковое 1 ч.л.
Перец черный свежесмолотый 1/8 ч.л.



Фаршированная овощами моцарелла

  1. Вынуть шарики моцареллы из рассола. Обсушить. Аккуратно чайной ложкой вынуть серединку.
  2. У огурцов срезать шкурку. Помидоры и огурцы нарезать маленькими кубиками. Посолить, поперчить, заправить маслом и уксусом и смешать.
  3. Заполнить углубление в моцарелле овощами.
  4. При подаче можно украсить базиликом.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com