Выпечка » Другое » Кексы, бабы, маффины


Банановые маффины с изюмом

Версия для печати

21 февраля 2012, Марфутка

молоко 1/2 ст.
банан 2-3 шт.
мука 2 ст.
изюм 1/2 ст.
сливки 200 гр
масло оливковое 125 гр.
яйца 2 шт.
сахар 0,7-1 ст.
разрыхлитель 2 ч.л.
шоколад 1 шт.


  • маффин

Банановые маффины с изюмом

  1. В одной емкости смешиваем: масло, молоко, яйца,  размятые спелые (можно очень спелые) бананы.
  2. В другой смешиваем сухие ингредиенты: сахар, муку, разрыхлитель и изюм.
  3. Соединяем содержимое 2-х мисок (слишком сильно не перемешиваем), раскладываем в силиконовые или смазанные маслом формы (получается 12 больших маффинов.
  4. И выпекаем до готовности (проверяем зубочисткой) при 180 градусах.

Для шоколадной глазури растопить 1 плитку шоколада (поломать предварительно) в смеси молока и сливок (или сливках). Если взять 200 гр. пачку сливок, получится много глазури, которую можно будет доесть ложкой

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com