Вторые блюда » Птица


Куриное филе с грибами в семечках

Версия для печати

20 февраля 2012, ballist

шампиньоны 250 гр.
очищенные семечки 250 гр.
перец 1/8 ч.л.
сметана 2 ст. л.
мука 3 ст.л.
куриные грудки 4 шт.
яйцо 1 шт.
соль 1/2 ч.л.
растительное масло 30 мл.
зелень 2 веточки
лук 1-2 шт.


  • .
  • .

Куриное филе с грибами в семечках

  1. Измельченные грибы обжарить с луком, добавить соль, перец, сметану, зелень.
  2. В каждой куриной грудке сделать надрез, чтобы получился кармашек.
  3. Натереть солью, перцем и заполнить грибной начинкой. Каждую грудку обвалять в муке, окунуть во взбитое яйцо и обвалять в семечках.
  4. Сверху немного сбрызнуть маслом.
  5. Выложить на противень, противень немного смазать маслом. Запекать 40-50 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com