Выпечка » Пироги, пирожки


Венский пирог с вишней

Версия для печати

17 февраля 2012, elena88

масло сливочное 180 гр.
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
миндаль 150 гр.
ванильный сахар 10 гр.
сахар 150 гр.
яйца 4 шт.
вишня 500 гр.
орехи 100 гр.
соль 1/4 ч.л.


  • пирог

Венский пирог с вишней

  1. Масло, сахар и 1 ст. л. муки смешать, чтобы получилось однородная масса.
  2. Добавить 4 взбитых отдельно яйца и ванильный сахар и постепенно, добавлять муку. Предварительно муку просеять и смешать с разрыхлителем и солью.
  3. Смазать лист сливочным маслом или маргарином, посыпать молотыми орехами. Выложить тесто и разровнять по поверхности. Сверху уложить вишню и присыпать миндалем, вишню в тесто не вдавливать, она сама утонет.
  4. Выпекать при 200°С около 25-30 минут.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com