Выпечка » Печенье


Сливочное печенье "бабочки"

Версия для печати

16 февраля 2012, myreno4ka

Мука 400 гр.
Сахар 200 гр.
Яйца 1 шт.
Ванильная эссенция 2 капли
Орехи 10 гр.
Мак 10 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сливки 100 мл.
Сода 1/4 ч.л.
Сахарная пудра 1 ст.л.
Кунжут 1 ч.л.


  • Бабочки

Сливочное печенье "бабочки"

  1. Сахар растворить со сливками на небольшом огне, довести до кипения и немного поварить.
  2. Сироп остудить до комнатной температуры, влить в размягченное масло.
  3. Добавить пару капель ванильной эссенции и яйцо. Перемешать.
  4. Муку смешать с содой, просеять к маслу. З
  5. амесить тесто. Тесто раскатать на припыленной мукой поверхности толщиной около 5 мм, вырезать фигурки.Смазать их желтком, растворенным с чайной ложкой теплой воды.
  6. Для печенья обжарить кунжут, измельчить орехи - подготовить ингредиенты. Если вы используете орехи или мак - украсьте фигурки еще до выпечки.
  7. Выпекать 10 минут при температуре 200 градусов.
  8. Еще горячее печенье (не украшенное) обвалять в сахарной пудре.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com