Выпечка » Пироги, пирожки » Сладкие


Яблочная шарлотка

Версия для печати

01 февраля 2012, oduvawa

яйца 4 шт.
сахар 200 гр.
мука 200 гр.
яблоки 600 гр.
сметана (или кефир) 1/2 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
сливочное масло 125 гр.



Яблочная шарлотка

  1. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, продолжая взбивать. Всыпать муку с разрыхлителем.
  2. Перемешать до однородности.
  3. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать тонкими дольками.
  4. На дно формы налить  примерно половину теста, выложить часть яблок, сверху залить остальным тестом, выложить красиво оставшиеся яблоки, присыпать сахаром (чтобы сверху при запекании яблоки получились бы чуть карамелизованными).
  5. Выпекать при температуре 170 градусов около 50 минут.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com