Салаты » Из морепродуктов


Салат "Рог изобилия"

Версия для печати

27 января 2012, LIMA_USMAN

Очищенные креветки 200-250 гр.
Консервированная кукуруза 1 банка
Яйца вареные 4-5 шт.
Зеленый лук 1 пучек
Майонез 50-100 гр.
Молосольная семга или форель 200-250 гр.
Отваренный рис 1 ст.
Свежий огурец 1 шт.
Лимон 1/2 шт.
Соль, перец 1/8 ч.л.



Салат "Рог изобилия"

  1. Рыбу и креветки нарезать небольшими кубиками и полить лимонным соком. Дать пропитаться минут 20-30.
  2. Для салата смешать рыбу,креветки, рис,кукурузу, огурец(нарезать кубиками), яичные белки (кубиками), измельченный зеленый лук. Посолить, поперчить по вкусу. Дать пару часиков настояться.
  3. На блюдо выложить салат в виде рога, сверху обсыпать желтком. Украсить майонезом, креветками, рыбой икрой, зеленью.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2019
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com