Вторые блюда » Говядина


Мясные шарики

Версия для печати

16 января 2012, Arbuzik

яйцо 1 шт.
молоко 0,5 ст.
соль, специи, сушеная зелень 1/2ч.л.
томатная паста 1 ст. л.
фарш свиноговяжий 0,5 кг.
картофель небольшой 1 шт.
хлеб 2 ломтика
сметана 4 ст. л.



Мясные шарики

  1. Хлеб (без корочек) замочить в молоке. Картофелину натереть на мелкой терке. Вбить в фарш яйцо, добавить размоченный хлеб, картофель, соль, специи, сушеную зелень. 
  2. Сформировать шарики и слегка обжарить на сковороде. Переложить их в форму для выпечки, полить подсоленным сметанно-томатным соусом (разбавленным водой). Запекать до появления легкой румяной корочки

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com