Закуски » Рыбные


Праздничная закуска с печенью трески

Версия для печати

16 января 2012, SeaLadyElena

яйцо 1 шт
зеленый лук, укроп 1/4 пучка
соль 1/9 ч.л.
майонез 1-2 ст.л.
печень трески 1 банка
морковь 1 шт
фисташки 50 гр.
черный молотый перец 1/8 ч.л.
чипсы "Принглс" 1 банка


  • А эту потешную фотографию сделал муж, пока я сервировала праздничный стол. Фото " ну что сообразим на двоих Д.Мороз и Дракоша"

Праздничная закуска с печенью трески

Каждый Новый Год всегда на праздник хочется приготовить что-то новенькое ...вкусненькое... И вот именно это блюдо на нашем праздничном столе было новеньким, которое всем очень понравилось. А готовила я в январе его уже 4 раза.
Делюсь простым, но очень вкусным рецептом:
  1. На 14 шт. закусочных чипсов я использовала 1/2 баночки трески.
  2. Отварить морковь и яйцо.
  3. Фисташки измельчить в блендере или растолочь скалкой.
  4. Зелень мелко нашинковать.
  5. Яйцо и морковь потереть на терке, добавить соль, зелень, молотый перец, майонез и все перемешать.
  6. В полученную массу выложить порезанные кусочки печени трески и аккуратно перемешать.
  7. Готовую массу выкладывать на чипсы ( чипсы лучше брать "Принглс") чайной ложкой, сверху посыпать фисташкой и украсить зеленью.
Можно вместо чипсов выкладывать закуску на гренки, батон, крекер и т.д. 
Приятного аппетита!!!




0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2020
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com