Выпечка » Пироги, пирожки » Сладкие


Татен с яблоками, орехами и овсяными хлопьями

Версия для печати

10 января 2012, oduvawa

яблоки 2-3 шт.
овсяные хлопья "Геркулес" 5 ст. л.
яйца 3 шт.
сметана (или кефир) 100 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
мелко нарубленные грецкие орехи 100 гр.
мука 200 гр.
сахар 1/2 ст.
сливочное масло 120 гр.



Татен с яблоками, орехами и овсяными хлопьями

  1. Яблоки очистить от семян, нарезать дольками вместе с кожурой.
  2. Добавить к яблокам 20 г сливочного масла и 2 ст. ложки сахара, оставить для пропитки.
  3. Яйца взбить с оставшимися сахаром и маслом, добавить сметану (или кефир) и муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.
  4. Добавить орехи и овсяные хлопья.
  5. В форму сначала выкладываем яблоки, а потом тесто. Выпекаем минут 50 при 180 градусах.
  6. При подаче пирог переворачиваем яблоками наверх, можно посыпать сахарной пудрой.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com