Вторые блюда » Свинина


Мясо по-французски.

Версия для печати

05 января 2012, Helgachka

Горчица в зернах 1/3 ч.л.
соль 1/3 ч.л.
Свинина 700 гр
Чеснок 6 зубчиков
перец 1/8 ч.л.



Мясо по-французски.

  1. Берем мясо, прокалываем его ножом в нескольких местах, туда втыкаем порезанные пополам зубчики чеснока.
  2. Натираем мясо крупной солью и перцем, смазываем французской горчицей.
  3. Заворачиваем мясо в фольгу и ставим в духовку , разогретую до 200 градусов на полтора часа.
  4. За 15-20 минут до готовности нужно развернуть фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Очень вкусно и сочно, а главное - просто!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com