Закуски » Овощные


Веер из баклажана

Версия для печати

20 ноября 2011, HINNOM

Баклажан 1 шт
Шампиньоны 5 шт.
Майонез 80 гр.
Бекон (можно и без него) 50 гр.
Болгарский перец, цветной 2 шт
Сыр 100 г
Зелень 2 веточки



Веер из баклажана

  1. Баклажан делим на скибки, не дорезая до края.
  2. Формируем из пищевой фольги форму для нашего веера. Укладываем в фольгу и между дольками баклажана укладываем нарезанные по 0,5 см перчик, грибочки, бекон, присолить.
  3. Обмазать верх майонезом и высыпать натёртый сыр.
  4. Запекаем до готовности, которую проверяем по баклажану (не разрезанный кончик должен быть мягким и свободно прокалываться зубочисткой).
  5. Перед подачей присыпать петрушкой. Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com