Выпечка » Булки


Плюшки "Тебе, мое сердце"

Версия для печати

21 ноября 2011, mandarinka

молоко 220 г
дрожжи 20 г
яйцо 1шт
мука 300-350 г
сахар (для теста) 1 ч.л.
слив. масло 100 г
соль 0,5 ч.л.
раст. масло 50 мл
корица 1/2 ч.л.



Плюшки "Тебе, мое сердце"

1. Греем молоко, растворяем в нем сахар и разводим дрожжи. Даем постоять 10 минут

2. Растворяем масло, смешиваем его со взбитым яйцом, вливаем молочную смесь.
3. Муку и соль добавляем в образовавшуюся смесь, замешиваем липкое тесто. Добавляем растительное масло и тесто перестает липнуть к рукам.
4. Ставим в теплое место на полчасика.
5. Тесто обмять, раскатать прямоугольнички, смазать растительным маслом, посыпать сахаром и корицей, свернуть в рулет и разрезать на кусочки. Каждый кусочек надрезаем и вывернуть.
6. Выпекаем в духовке при 180 С до готовности.


0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com