Гарниры » Из овощей


Фаршированный картофель

Версия для печати

26 октября 2011, Felicity

Картофель 10-15 шт.
Лук 1 шт.
Перец 1/8 ч.л.
Майонез 40 гр.
Фарш свино-говяжий 0,5 кг.
Соль 1/8 ч.л.
Масло растительное 2 ст.л.


  • .....

Фаршированный картофель

1. Помыть и очистить картофель. Вырезать середину.
2. Картофель отварить до полуготовности в подсоленной воде.
3. В фарш добавить мелко порезанную луковицу, посолить и поперчить.
4. Фаршировать картофель и выложить в смазанную маслом форму (у меня стеклянная).
5. Сверху фаршированный картофель можно помазать майонезом или сметаной.
6. Готовить в духовке 40-50 мин.
7. При подаче можно украсить зеленью.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com