Салаты » Мясные


Салат "Кисть рябины"

Версия для печати

26 октября 2011, Krowa

окорочок куриный копченый 1 шт.
рис 0,5 ст.
яйца 3 шт.
сметана 100 гр.
чеснок 1 зуб.
петрушка 2 веточки
красный болгарский перец 2 шт.
огурец свежий 2 шт.
сыр 80 гр.
майонез 100 гр.
соль 1/4 ч.л.
веточка от винограда 1 шт.


  • сынишка с салатиком
  • салатик

Салат "Кисть рябины"

  1. Оставляем кусочек сладкого перца для рябины и срезаем кусочки кожуры огурца, чтобы получилось 14 листиков и 2 стебелька.
  2. Оставшиеся огурцы, перец, вареные яйца и окорочок нарезать кубиками.
  3. Рис отварить, понадобится готового риса пол стакана.
  4. Сделать заправку: майонез смешать со сметаной и чесноком. Все ингредиенты перемешать и заправить соусом.
  5. Сыр натереть на мелкой терке и покрыть им салат.
  6. Приступаем к украшению салата. Из сладкого перца вырезать кружочки для рябины. Из кожуры вырезаем листики. Выкладываем листочки на салат. Гроздь рябины делаем из веточки винограда и кружочков из сладкого перца. Салат готов!

Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2019
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com