Первые блюда » Супы, борщи


Суп из сковородки

Версия для печати

10 сентября 2011, Bachata

морковь 0,5 шт.
картошка 2 шт.
капуста 50 гр.
зелень 3 веточки
лук 3 шт.
кабачок 0,5 шт.
томаты 2 шт.
сладкий перец 1 шт.
соль, перец 1/6 ч.л.


  • .
  • .

Суп из сковородки

  1. Лук - мелкой крошкой сделать в  блендере, одно мгновение.
  2. Меняешь насадку, и мельчим  соломкой: морковь, кабачок, картошку.
  3. Томат и перец взбить в пасту.
  4. Капусту нашинковать мелкой соломкой.
  5. Все это по очередности на сковороду, дать 5 мин. поиграть на жару.
  6. Затем залить все кипятком или бульоном.
  7. Посолить, поперчить, добавить натертый чеснок .
  8. Добавить всевозможную зелень, лук, закрыть  крышкой  и пусть настаивается.
  9. Накрыть стол. Подавать суп со сметаной и чесночными гренками. Все! 

2 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com