Вторые блюда » Разное » Голубцы, котлеты


Мясные шарики с сыром

Версия для печати

04 сентября 2011, SeaLadyElena

сыр 150 гр.
цедра лимона 1/4 шт.
молоко 50 гр.
майонез 1 ст.л.
мясо телятина 500 гр.
яйцо 1 шт.
зелень петрушки 1/2 пучка
булка 1/2 шт.
сливочное масло 50 гр.



Мясные шарики с сыром

  1. Мясо пропустить через мясорубку.
  2. Приготовить фарш, добавить вымоченную в молоке булочку, цедру лимона, 50 гр. мелко потертого сыра, яйцо, приправы, майонез, рубленную зелень, лук. 
  3. Из полученного фарша, делаем небольшие шарики, в центр каждого шарика кладем кусочек сливочного масла и кусочек сыра.
  4. Выкладываем в форму для запекания на фольгу и запекаем до готовности.

Подавать в горячем виде.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com