Консервация » Овощи. » Разное


Борщевая заправка

Версия для печати

02 сентября 2011, licichka

свекла 1 кг.
лук 1 кг.
горький перц 1 шт.
томат 5,5 л.
соль 4 ст.л.
уксус 100 гр.
морковь 1 кг.
сладкий перц 1 кг.
петрушка 1 пучок
постное масло 0,5 л.
сахар 4 ст.л.



Борщевая заправка

Выход: 9 литровых банок или 18 банок по 0,5 л.

  1. Продукты нарезать и натереть.
  2. Все смешать (кроме уксуса) и варить 1 час.
  3. За 5 минут до истечения 1часа добавить уксус.



0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com