Гарниры » Из овощей


Картофель "фри" кубиками с соусом

Версия для печати

29 августа 2011, Виктория Фещенко

картофель 0,5 кг.
соль 1/8 ч.л.
сметана 1-2 ст.л.
растительное масло 1-2 ст.
майонез 50 гр.
чеснок 3-4 зубчика



Картофель "фри" кубиками с соусом

1. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками.

2. Закипятить  высокой сковороде или фритюрнице масло, обжарить картофель небольшими порциями, чтоб хорошо прожаривалась.

3. Готовую картошечку посолить.

4. Приготовить соус. Смешать майонез и сметану и давленые или тертый на мелкую терку чеснок.

5. Подавать картофель с соусом. Можно и просто с кетчупом.


Примечание

* Хорошо подойдут к такому блюду свежие помидоры или салат.

 

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com