Выпечка » Пироги, пирожки » Сладкие
26 августа 2011, Lazula
Морковный пирог
Морковный пирог
26 августа 2011, Lazula
| молоко | 3/4 ст |
| яйца | 2 шт. |
| сахар | 3 ст.л. |
| фрукты | 1-2 шт. |
| морковь | 500 г |
| овсяная мука | 6-7 ст.л. |
| курага | 6 шт. |
| творог | 150 г. |
Морковный пирог
- Трем вымытую морковь на мелкой терке или с помощью кухонного комбайна.
- В кастрюлю наливаем молоко, выкладываем морковь, перемешиваем и тушим до мягкости. Если не хватает жидкости для тушения, можно добавить немного воды.
- Смешиваем остывшую морковь с курагой, яйцами, сахаром, ванилином и мукой.
- Нагреваем духовку до 180 градусов, выстилаем форму бумагой для выпечки и отправляем форму с морковным тестом в духовку на 30-40 мин. (сверху пирог можно присыпать корицей, если любите).
- Можно есть пирог в таком виде, а можно разрезать на кусочки и прослоить фруктово-творожным кремом (творог и фрукты в блендере, либо готовый магазинный творожный крем). Во таком случае нужно дать пирогу пропитаться.
0 голосов
Вам так же будут интересны
Комментарии
Лучшие рецепты
Салат слоеный с баклажанами и семечками
23 декабря 2010, Ясенок
Мясные гнезда
30 мая 2011, shuro4ka
Фруктовый десерт Тинани
27 мая 2011, Tatiys
Лучшие кулинары
Malenkaya83
Мы есть то, что мы едим!!!
Всего рецептов: (215)
КОТЭ
Всего рецептов: (198)
Tatiys
Всего рецептов: (143)
|
|