Закуски » Другие


Соленое сало с чесноком и зеленью

Версия для печати

16 октября 2011, emma691

вода 0,5 л.
чеснок 1 шт.
сало 500 гр.
соль 100 гр.
зелень 2 веточки


  • Сало

Соленое сало с чесноком и зеленью

  1. Воду нагреть добавить соль и перемешать до растворения соли.
  2. В стеклянную банку  на дно положить - чеснок, все специи, порезанное на куски сало и залить приготовленной водой.
  3. Затем накрыть крышкой, лучше капроновой и поставьте в холодильник.
  4. Через сутки достать сало из рассола. Далее его хорошо натереть измельчённым чесноком и укропом. Вот и всё.


Приятного аппетита!

1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com