Консервация » Компоты


Консервированные персики

Версия для печати

18 мая 2012, Tatiys

сахар 1 л.
персик 6 шт.
вода 3 л.


  • ,
  • ,,
  • ,,,
  • ,
  • Персики консервированные

Консервированные персики

Выход: 3 литровая банка

  1. Приготовить сироп: вскипятить воду, растворить там сахар.
  2. Стерилизация тары: ёмкость (металлическая кружка, ковш, кастрюлька с металлическим специальным кругом) с небольшим отверстием под банку, установить на огонь, залить воду на 1/3. Затем вымытые стеклянные банки поставить вниз горлышком в отверстие ёмкости Простерилизовать.
  3. Уложить в них персики. На 3л. крупных персиков 6 шт.
  4. Залить сиропом, накрыть стерилизованными крышками.
  5. Стерилизация с продуктом: в кастрюлю, с выстеленным дном из ткани, поставить банку с персиками. Налить в кастрюлю постепенно теплую воду, оставив сверху 3 см. без воды. Когда вода закипит и персики станут менять свой цвет - снять.
  6. Закатать. 
  7. Укутать в одеяло.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com