Закуски » Другие


Сырная корзинка с икрой и креветками

Версия для печати

09 апреля 2012, Tatiys

икра "Сантабремор №5" 2 ст.л.
листья салата 2 шт.
сыр "Российский Шостка" 50 гр.
помидор 1 шт.


  • .
  • .
  • .

Сырная корзинка с икрой и креветками

  1. Натереть сыр или нарезать пластинками (равномернее будет корзинка).
  2. Выложить без пробелов на тарелке сыр.
  3. Поставить в микроволновку на 1 мин.
  4. Достать, края ножом подогнать под круглую форму.
  5. Отправить еще на 30 сек. в микроволновую печь.
  6. Аккуратно снять горячую сырную лепешку с тарелки ножом, и одеть на перевернутый вверх дном стакан, сформировав шляпку. 
  7. Поставить в  холодильник.
  8. Остывшую корзинку снять со стакана. 
  9. Начинить  листом салата, мелко нарезанным.
  10. В середину  корзинки выложить кубики помидора без сока, вокруг выложить икру. 


Примечание

* На вкус- дно тепловатое и мягко-тягучее, а рюши корзинки хрустели немного. 

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
26 августа 2011, Катёна Уже 2 раза делала корзинки, мне как сыроману очень нравится, с начинкой опять же можно импровизировать, к тому же на праздничном столе корзинки эффектно смотрятся! Мне больше нравяться, когда из тертого сыра корзинка, она выходит более "кружевная", ажурная.
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com