Выпечка » Блины, оладьи


Оладьи с яйцом и зеленым луком

Версия для печати

19 июня 2011, Lazula

сметана 125 мл.
разрыхлитель 1 ч.л.
сахар 1/7 ч.л.
зелень лука 1 пучок
кефир 125 мл.
яйцо 1 шт.
соль 1/7 ч.л.
мука 1,2 ст.
отварное яйцо 1 шт.


  • Оладьи

Оладьи с яйцом и зеленым луком

Начинка:

  1. Яйцо отварное нарезать кубиками.
  2. Добавить мелко нарезанный зеленый лук, немного посолить и поперчить. 

Тесто: 

  1. Смешать кефир и сметану. 
  2. Добавить яйцо, разрыхлитель, соль, сахар.
  3. Выложить яйцо с луком.
  4. Добавить муку. Перемешать. Должно получится густое тесто, как на обычные оладьи. 
  5. Дать постоять 5 мин.
  6. Выкладывать смесь ложкой на сковороду с разоретым растительным маслом и жарить с двух сторон. 
  7. Подавать теплыми со сметаной.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2019
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com