Закуски » Мясные


Колбаска домашняя с помидором

Версия для печати

21 июня 2011, monica

паприка 0,5 ч.л.
базилик 0,5 ч.л.
соль, перец 1/7 ч.л.
помидор 1 шт.
говядина 300 гр.
горчица 0,5 ч.л.
чабрец 0,5 ч.л.
армянские приправы 0,5 ч.л.
петрушка 2 веточки
куриная грудка 2 шт.


  • 1
  • 2

Колбаска домашняя с помидором

  1. Нарезать зелень и мясо кубиками.
  2. Помидоры очистить от семян, нарезать.
  3. Соединить все ингредиенты.
  4. Жировую сеточку, купленную на рынке промыть в теплой воде.
  5. Разделить на несколько частей. 
  6. Расстелить кусочек сеточки, выложить фарш в виде квадратной колбаски.
  7. Завернуть в сетку и в фольгу.
  8. Запечь при температуре 180-220 градусов до готовности.
  9. Лишнюю жидкость слить.
  10. Колбаску обжарить на сухой сковороде.
  11. Нарезать ломтиками. Подавать!
  12.    


0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com