Выпечка » Торты


Торт "Мишка на севере"

Версия для печати

02 июня 2011, Lastochka

яйца 3 шт
мука 2 ст
сметана 1 ст.л.
сода 1 ч.л.
молоко сгушенное вареное 1 б
сахар 1,5 ст
масло сливочное 300 г
водка 1 ст.л.
орехи грецкие 0,5-1 ст


  • торт

Торт "Мишка на севере"

  1. Замесить тесто из 3 желтков, взбитых с ¾ стакана сахара, 2 стаканов муки, 100 г сливочного масла, 1 столовой ложки сметаны, 1 столовой ложки водки и 1 чайной ложки гашеной соды.
  2. Поставить тесто на 4 часа на холод.
  3. Раскатать коржи.
  4. Туго взбить 3 белка с 3/4 стакана сахара.
  5. Коржи сверху поливать белком и посыпать грецкими орехами.
  6. Потом выпекать. Печется очень быстро.
  7. Взбить до однородной массы 1 банку вареного сгущенного молока с 200гр сливочного масла.
  8. Когда коржи остынут, смазать их кремом.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com