Напитки » Алкогольные


Ликер «Лимончелло»

Версия для печати

02 июня 2011, inga.ant

спирт 500 г
лимоны 6 шт
сахар 500-700 г


  1. 6 крупных лимонов очень качественно моются, и с них срезается шкурка. (Нужно стараться не задеть белую часть шкуры, от нее может появиться горьковатый привкус).
  2. В емкость с хорошо закрывающейся крышкой кладутся шкурки и заливается 500 мл спирта (можно взять водку).
  3. Оставь на 2-3 дня, периодически взбалтывая.
  4. Варится сироп (с 1 л воды и 600-700 гр сахара), остужается (а то мутный будет), вливается процеженный лимонный спирт.
  5. Хорошо размешивается, разливается по бутылкам и ставится настаиваться на месяц (лучше на балкон).
  6. Ликер можно пить в чистом виде.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com