Выпечка » Печенье


Печенье «С орешком»

Версия для печати

28 мая 2011, marishka27

вареные желтки 6 шт
сахар 250-270 г
разрыхлитель 2 ч.л.
орехи 150 г
какао 3 ст.л.
сливочное масло (маргарин) 250 г
сметана 3 ст.л.
ванильный сахар 1 шт
мука 250 г
молоко 5 ст.л.


  • печенье

Печенье «С орешком»

  1. Вареные желтки растереть с 200 г. Масла (сливочного маргарина).
  2. Добавить сметану перемешать, добавить 5 столовых ложек сахара, ванильный сахар, перемешать.
  3. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто. Тесто должно получиться достаточно упругое.
  4. Сформировать лепешки, положить в центр орешек и скатать шариком.
  5. Выпекать при 180 градусах около 30мин.
  6. Смешать 50 г сливочного масла, 5 столовых ложек молока, 3 столовые ложки какао и 200 г сахара. Сварить глазурь.
  7. Готовые печенья обмакнуть в теплой глазури, потом обвалять в оставшихся орешках (мелко измельченных). Готово!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com