Вторые блюда » Разное


Фаршированный перец

Версия для печати

22 мая 2011, SeaLadyElena

фарш свиной 400 гр.
лук 2 шт.
паприка 1/2 ч.л.
перец молотый 1/7 ч.л.
сахар 1 ст.л.
перец 20 шт.
фарш говяжий 400 гр.
помидор 1-2 шт.
соль 1/2 .л.
морковь 1 шт.
кетчупа "Чумак лагидный" 1 ст.л.


  • ,

Фаршированный перец

  1. Приготовить начинку: смешать 2 вида фарша, мелко нарезанный 1 лук, пол моркови измельченной, специи.
  2. С перцев срезать шляпки, извлечь сердцевину.
  3. Начинить перец фаршем, прикрыть шляпками.
  4. Оставшийся лук и морковь измельчить, засыпать перец, и полить томатом с кетчупом, посолить.
  5. Тушить в кастрюльке минут 20.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com