Вторые блюда » Свинина


Свиной праздничный крестец

Версия для печати

03 мая 2013, SeaLadyElena

соль 1 ч.л.
паприка 1/3 ч.л.
майонез 3 ст.л.
чеснок 3 дольки
перец горошком 5 шт.
перец 1/7 ч.л.
кетчуп 3 ст.л.
горчица 1 ч.л.
лавровый лист 3 шт.
мясо 0,6 - 1,5 кг.


  • ,,,,,

Свиной праздничный крестец

  1. Мясо свинины  натереть солью, перцем, паприкой. Сделать соус из кетчупа, майонеза, горчицы, рубленного чеснока и хорошо натереть им мясо.
  2. Внутрь положить лавровый лист, перец горошком, смотать нитками, завернуть в фольгу и поставить запекать на 180 градусов на 3 часа.
  3. Потом открыть фольгу, полить подливой и дать еще подрумяниться.
  4. Посыпать сверху сухим укропом.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com