Выпечка » Пасхи, куличи


Пасхальные куличи

Версия для печати

17 мая 2011, SeaLadyElena

молоко 1л.
сливочное масло 150 гр.
сухие дрожжи 2 ст.л
растительное масло 1ст.л.
изюм 200-300 гр.
сахар 1л.
маргарин 150 гр.
водка 1ст.л.
ванильный сахар 2 п.
мука 2,5-3,5 кг.


  • -
  • --

Пасхальные куличи

  1. Сначала нужно развести дрожжи в небольшой чашечки с молоком и поставить на теплом подходить.
  2. Потом постепенно добавлять все остальное.
  3. Руки смазывать растительным маслом, когда подойдет очередь вымешивать тесто.
  4. Тесто нужно очень хорошо вымесить, 300 раз выбить по столу.
  5. Минимум 3 часа дать подходить тесту, 3 раза перемешивать.
  6. Разложить по формам, выпекать.


0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com