Вторые блюда » Птица


Крылышки во фритюре с соусом

Версия для печати

19 сентября 2011, Katerinka

сливочное масло 100-130 гр.
кетчуп 2-3 ст. л.
куриные крылышки 1 кг.
соус Чили 100 гр.
соль 1/5 ч.л.


  • ,

Крылышки во фритюре с соусом

1. Куриные крылышки разрезать на части по суставам. Обжарить их во фритюре (или в кастрюльке с большим количеством масла) до золотистой корочки.
2. Готовые крылышки выложить на дуршлаг (чтобы стекло масло лишнее) и посолить.
3. Приготовить соус: Масло растопить до мягкого состояния, можно в микроволновке, но не до жидкого. Тщательно смешать с соусом Чили и кетчупом. Кетчуп добавляется для цвета. Его можно положить больше или вовсе не класть. Соус лучше делать сразу в большой емкости.
4. Горячие крылышки выложить в ёмкость с соусом, и хорошенько обвалять в нем.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com