Выпечка » Пасхи, куличи


Пасха творожная

Версия для печати

10 мая 2011, juliapsiholog

сметана 25~30% 100 г
сахар 100 г
грецкие орехи 50 г
ванилин 10 г
творог 400 г
сливочное масло 50 г
изюм цветной 50 г
курага 50 г
кулинарные жемчужины 1 п.


  • ,

Пасха творожная

Время приготовления 30 мин.


1) Изюм залить горячей водой, дать постоять 20 мин., слить воду, обсушить
2) Творог протереть через сито или дважды через мясорубку
3) Измельчить курагу, орехи и изюм в твороженую массу, перемешать
4) Размягченное сливочное масло, сметану, ванилин добавить в творожную массу. Хорошо вымешать.
5) В форму для пасхи положить двойной слой марли, затем выложить творожную массу, края марли завернуть крест-накрест.
6) Саму форму с пасхой поместить в емкость, куда будет стекать жидкость.
7) Сверху положить груз и поставить в холодильник на 10-12 часов.
8) Готовую пасху выложить на блюдо и украсить по желанию.

Количество порций: 1 в форме для творожной пасхи на 0,5 кг.

1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com