Салаты » Грибные


Теплый салат с шляпками шампиньонов, французской горчицей и гренками

Версия для печати

10 мая 2011, Tatiys

Шляпки шампиньонов 500 гр.
Морковь 1 шт.
Салата Lolo Rosso 3 шт.
Оливковое масло Extra Virgin 3 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Сыр моцарелла 100 гр.
Чеснок 6 долек
Французская горчица 2 ст.л.
Лайм 1/2 шт.


  • ,

Теплый салат с шляпками шампиньонов, французской горчицей и гренками

  1. Натереть морковь на терке для корейской нарезки.
  2. Моцареллу нарезать крупной соломкой.
  3. Шляпки грибов нарезать соломкой и вместе с цельными дольками очищенного чеснока, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
  4. Подогреть тарелку в микроволновке, на нее выложить листья салата.
  5. Сверху выложить грибы с сыром и морковью, заправив французской горчицей
  6. На оставшемся оливковом масле поджарить гренки.
  7. Гренку намазать майонезом. Всё!

Приятного аппетита!

2 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com