Закуски » Другие


Грибочки в кляре со сметанным соусом

Версия для печати

10 мая 2011, Lastochka

пиво 1/4 ст.
сливочное масло 50 гр.
соль 1/3 ч.л.
грибы 500 гр.
мука 3-4 ст.л.
яйца 3 шт.
сыр 100 гр.
перец 1/7 ч.л.


  • ,

Грибочки в кляре со сметанным соусом

  1. Приготовить  кляр: муку развести с  пивом, добавить  яйца сырые , растопленное сливочное масло, тертый сыр, соль и перец.
  2. Грибы промыть, высушить, обмакнуть в кляре и жарим глубоком чане с растительным маслом.
  3. Подаем со сметанным соусом.


Примечание
* Грибы нужно брать маленькие.

1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com