Вторые блюда » Разное


Телячий стейк в луковой шубке

Версия для печати

02 апреля 2011, SeaLadyElena

стейк телятины 2 шт.
коньяк 2 ст.л.
паприка 1/3 ч.л.
твердый сыр 100 гр.
зелень 1 веточка
лук 2 шт.
соль, перец 1/3 ч.л.
яйцо 1 шт.
кетчуп 1 ст.л.


  • ,

Телячий стейк в луковой шубке

  1. Мясо отбить, сбрызнуть коньяком, поперчить, посолить.
  2. Сверху выложить взбитый в блендере лук и поставить мариноваться в холодильник на пару часиков.
  3. Потом посыпать паприкой и смазать хорошо взбитым яйцом.
  4. Запечь до готовности.
  5. Сверху посыпать паприкой и тертым сыром, украсить кетчупом и зеленью

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com