Вторые блюда » Птица


Куриные крылышки в хрустящей панировке

Версия для печати

02 апреля 2011, sem_utra

соевый соус 3 ст.л.
чеснок 2 дольки
чили 1/2 шт.
куриные крылышки 500 гр.
имбирь 1 ст.л.
соль, перец 1/7 ч.л.
сахар 2 ч.л.


  • 1

Куриные крылышки в хрустящей панировке

  1. Разрезать крылышки на суставы.
  2. Наколоть с помощью шприца соевым соусом.
  3. Добавить натертый имбирь и чеснок, соль и перец, чили и 2 ч.л. сахара.
  4. Отделить белки от желтков (2 шт) добавить белки к крылышкам, перемешать, добавить 3 ст.л. крахмала.
  5. Обжарить в большом количестве масла!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com