Детские рецепты » Гарниры


Мясо-овощное пюре для годовалого малыша

Версия для печати

26 марта 2011, Doomactress

отварное мясо 50г
овощной бульон 5-6 ст.л
отварные овощи 130г
растительное масло 1 ч.л


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

Мясо-овощное пюре для годовалого малыша

  1. Сварить мясо до готовности (приблизительно 1час или чуть дольше). За время варки масса мяса уменьшается примерно вдвое, поэтому для получения 50г отварного мяса необходимо 100г сырого. Я брала постную свинину, а можно - индюшатину или крольчатину.
  2. Сварить овощи. Брала 2 небольшие картофелины и пол-листа белокочанной капусты, вышло около 130г. В зависимости от сезона может быть другой овощной состав (цветная капуста, кабачки). Ставьте варить овощи примерно за полчаса до окончания варки мяса.
  3. Измельчите мясо стержневым миксером в небольшой ёмкости (в частности - эмалированная кружка 300мл).
  4. Добавьте отварные овощи, овощной бульон (в котором варились овощи) и растительное масло, измельчите и смешайте всё тем же стержневым миксером. У вас получится почти однородная масса консистенции густой сметаны. Если малыш будет поддавливаться, то прямо в тарелку добавьте ещё овощного бульона и перемешайте.

1
весы Beurer KS22 и стержневой миксер Bosch MSM6B100

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com