Закуски » Овощные


Брокколи в кляре

Версия для печати

17 марта 2011, sem_utra

брокколи 300-400 гр.
соль 1/2 ч.л.
сода 1/3 ч.л.
растительное масло 4 ст.л.
яичный белок 4 шт.
сахар 1/3 ч.л.
мука 2 - ст.л.


  • 1
  • 2

Брокколи в кляре

  1. Замороженное брокколи отварить в соленой воде.
  2. Сделать кляр: из белков, соли, сахара, соды и муки. Довести до консистенции сметаны.
  3. Обмакнуть брокколи и обжарить на растительном масле.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2020
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com