Закуски » Омлеты, запеканки


Запеканка из слабосоленой семги, брокколи и спиралек

Версия для печати

16 марта 2011, sem_utra

замороженная брокколи 200 г
соль 1/4 ч.л
сливочное масло 1 ст. л
сливки 300 г
хрен 1 ст.л
сыр 50 г
лапша спиралевидная 350 г
копченая лососина 400 г
сметана 150 г
яйца 2 шт
лимонный сок 2 ст. л


  • 1
  • 2

Запеканка из слабосоленой семги, брокколи и спиралек

  1. Разморозить брокколи.
  2. Отварить лапшу до полуготовности в большом количестве подсоленной воды.
  3. Смазать жиром форму для запекания.
  4. Нагреть духовку до 175°.
  5. Разделить брокколи на самые маленькие соцветия. Нарезать стебли кусочками по 0,5 см.
  6. Разобрать лососину при помощи двух вилок.
  7. Дать стечь воде с лапши, добавить сливочное масло.
  8. Взбить сметану, сливки, яйца, хрен, лимонный сок и половину сыра.
  9. Заправить солью и перцем
  10. Выложить слоями в форму для запекания лососину, брокколи, лапшу, залить соусом.
  11. Посыпать оставшимся сыром.
  12. Запекать на средней полке духовки 30 минут


0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com