Выпечка » Блины, оладьи


Пышные блинчики - панкейки

Версия для печати

05 марта 2011, Lazula

сахар 2-3 ст.л.
мука 300 г
топленное сливочное масло 60 г
яйца 2 шт.
соль 1/6 ст.л.
разрыхлитель 2,5 ч.л.
молоко 300 мл


  • 1

Пышные блинчики - панкейки

  1. Яйца взбиваем с молоком и сахаром.
  2. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем.
  3. Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто.
  4. Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем.
  5. Даем постоять 5 минут.
  6. Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Смазываем растительным маслом.
  7. Выливаем примерно полторы ст.л. теста и слегка распределяем его в форме круга. Слой тесто должен быть около 4 мм.
  8. Печем около 1-2 минут, затем переворачиваем и печем еще минуту.
  9. Подаем блинчики с добавками на выбор.

1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
15 апреля 2011, Lusiena Только что сделала. Безумно вкусно!
25 August 2011, dmadmin Сегодня делял, дети были в довольны и очень быстро делается.
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com