Выпечка » Пицца


Пицца "Неаполитано"

Версия для печати

07 августа 2011, dalina

мука 130 г
вода 30 мл
лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
баклажаны 1 шт.
ветчина 70 гр.
сыр 100 гр.
маргарин 40 г
яйца 1 шт.
морковь 1шт.
соль, перец 1/6 ч.л.
майонез 30 гр.
колбаса 100 гр.
зелень 2 ст.л.


  • ..

Пицца "Неаполитано"

1) Замесить тесто из муки, маргарина, воды, и одного яйца. Охладить, раскатать.

2) Сделать начинку:

  1. Лук и морковь (1:1) обжарить, взбить блендером, добавить соль, перец, 30г майонеза, распределить по всему тесту
  2. Порезать соломкой ветчину и баклажан, распределить по всему тесту.
  3. Сыр (80 г) натереть на терке, посыпать пиццу.
  4. Сверху выложить колбасу и помидоры, нарезанные кружочками.
  5. В духовку минут на 40-50.
  6. Когда пицца будет готова, посыпать зеленью.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com