Выпечка » Торты


Морковный торт с творожным кремом

Версия для печати

06 февраля 2011, oduvawa

сахар 1 ст
мука 1 ст
соль 1/4 ч.л.
корица 1/4 ч.л.
масло сливочное 50 г
пудра сахарная 2 ст.л.
орехи для украшения 100 г
масло растительное 1 ст
яйца 3 шт
разрыхлитель 1,5 ч.л.
мускатный орех 1/4 ч.л.
морковь, тертая на мелкой терке 1 ст
творог жирный 250 г
сахар ванильный 1 п.


  • торт

Морковный торт с творожным кремом

  1. Смазать две круглые формы маслом и выстелить пергаментом.
  2. Миксером взбить растительное масло с сахаром, по одному добавить яйца, продолжая взбивать.
  3. Муку с разрыхлителем, соль и специи смешать и добавить к яйцам. Перемешать все это с тертой морковью.
  4. Разделить тесто надвое (если формы две, как положено), разложить в формы и выпекать толстые коржи при температуре 180 градусов 30-40 минут. Остудить.
  5. Приготовить крем. Взбить сливочное масло с творогом до пышной легкой массы, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и снова взбить.
  6. Смазать коржи кремом, положить один корж на другой, сверху торт намазать кремом и посыпать орехами. Дать немного постоять.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com