Салаты » Рыбные


Салат "Змейка"

Версия для печати

28 января 2011, Natalyka

Морская капуста консервированная 1 банка
Яйцо 3 шт
Сыр плавленный 3 шт
Чеснок 1-2 зубка
Майонез 200-300 г
Горбуша консервированная 1 банка
Лук порей 1 пучок
Картофель 3 шт
Сливочное масло 100 г
Соль 1/2 ч.л.


  • .

Салат "Змейка"

  1. Для змеи: вилкой размять горбушу и желтки от 2 яиц, на терке натереть 2 плавленых сырка и вареный картофель.Добавить 50 гр. сливочного масла, 1 зубок чеснока, соль. Все перемешать, добавить майонез, полученную массу отставить.
  2. Яйца змеи: натереть 1 плавленый сырок, вилкой размять 1 желток и 3 яичных белка, добавить 50 гр. сливочного масла, 1 зубок чеснока, майонез, соль. Перемешать и сформировать змеиные яйца. 
  3. Гнездо: взять круглое, плоское блюдо, равномерно по всей поверхности выложить морскую капусту.
  4. Из массы «змеи» скатать жгут, формируя ее образ.
  5. В качестве глаз можно зернышки граната, можно оливки. Вокруг змеи выложить «змеиные яйца».

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com