Рецепты для мультиварки » Вторые блюда


Манты в мультиварке

Версия для печати

28 января 2011, lubania

Мука 400 г
Соль 2 ч.л.
Баранина 700-800 г
Перец 1/2 ч.л.
Масло сливочное 1 ст.л.
Яйцо 1 шт
Вода 0,5 ст.
Лук 5-6 шт
Кориандр молотый 1 ч.л.


  1. Из муки, яйца, воды и 1/4 ч.л. соли замесить крутое тесто, накрыть салфеткой и оставить на 30-40 минут.
  2. Баранину мелко порезать. Добавить мелко нарезанный лук, соль, пряности и 2 ст.л.воды.
  3. Тесто раскатать толщиной около 2 мм, нарезать на квадраты 10х10 см, выложить в каждый квадрат столовую ложку фарша, залепить конвертики.
  4. Емкость для варки на пару смазать маслом, выложить манты.
  5. Поставить вариться на пару на 40-50 минут.

Для приготовления была использована мультиварка Panasonic SR-TMH10


0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2019
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com