Салаты » Мясные


Салат-закуска "Гусеница"

Версия для печати

24 января 2011, all_ga

Крекер соленый 200 г
Лук 1 шт
Майонез 100-120 г
Растительное масло 3-4 ст.л.
Перец 1/4 ч.л.
Печень куриная 500 г
Морковь 1 шт
Яйцо домашнее 4 шт
Зелень 1 пучок
Соль 1/2 ч.л.
Черная смородина 2-3 ягоды


  • .

Салат-закуска "Гусеница"

  1. Вареную печень пропустить через мясорубку с крекерами.
  2. Морковь и лук пожарить, соединить с печенью, посолить, поперчить, смешать с майонезом.
  3. Скатать шарики и выложить на, предварительно украшенное зеленью, блюдо.
  4. Поочередно посыпать шарики яичными желтками, белками натертыми на терке.
  5. Из смородины сделать рот и глаза.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com